＊姍米的雜記簿＊

首先，要感謝HONEY的同學提供的糯米&香菇&紅蔥頭&乾魷魚
還有煮油飯不會很油的新技巧(對我來說是新方式)
下面這兩張是成品喔
很好吃ㄋㄟ
第一次煮油飯沒想到真成功!!
 

因為上次阿姨請我去吃的Cheesecake Factory的義大利麵讓我很難忘
而且最近因為曬黑了
想說茄紅素可以幫助更快白回來
就想來煮煮這道菜
自己煮很便宜ㄋㄟ
而且可以吃好幾餐 ^_^

因為妳們知道的COSTCO的東西都是量販的
我們買的漢堡麵包到現在都還沒吃完
哈!! 本來買絞肉要來煮瓜仔肉的
可是要趕快把漢堡吃完
於是......

因為本周大華超市"牛腱"特價一磅 USD1.99
哇~~~留學窮酸學生的我們
一定要殺去買的阿~~!!
買了兩塊~~~哈
先切肉，牛腱超難切的~~滑來滑去~~還要切兩塊~~整個就是累~
((不知道WHY美國都不幫客戶切肉的，每次買回家都是一大塊!!! )

看起來是不是很好吃呢~!??
現在我來告訴你怎麼做!!!



準備的材料有：

每隔個幾天5~7吧~!
我們都會去超市採購大概一周的糧食~!
這禮拜吃的是滷肉
因為肉買多(說到豬肉，這邊的豬肉真便宜，4磅多才台幣180左右)
因為鍋子也沒多大，滷太多肉也放不下
多的肉呢，我把它切片了(這邊買肉都是回家自己切的)

蛋的料理最簡單啦~!
也可以說上~~ 
每次主題不一樣喔~
每次口味都不同喔~!!  剩什麼菜可以切一切來跟蛋混合~!! 呵呵

今天這道菜是亂煮的～！
名字當然也是我亂取的～！　^__^ 呵呵~!
  
準備的材料有：
洋蔥一顆
芹菜幾根

PIZZA對大家來說應該不難吧~!!
可是我在這邊還是要報告一下~!!
因為之前大華賣的蔥油餅餅皮，buy 1 get 1 free，省錢的我們當然要買回家阿~!!
買回家後煮一煮吃起來真的不怎樣真難吃~!!
皮又厚~~ 又有怪怪的奶味~~應該是奶味吧~!??? 我也不知道~~
反正不管啦~~~ 我就把它拿來當餅皮拉~~嘿嘿嘿

是的~~!! 這道菜我媽常煮~! 呵呵
如今有模學樣自己DIY一下~!! YOYOYO
準備的材料有:
魚一條 (今天我選的是吳郭魚，其他魚我也不知道哪種魚適合用紅燒~~呵呵)
蒜
薑

今天因為是做實驗所以只買了一根小黃瓜~!!
作法:
1.小黃瓜洗乾淨
2.切小段
3.用"一點點"鹽巴抹一抹，放進保鮮盒，冰進冰箱
4.大概等到小黃瓜出水後(應該10分鐘吧)- 這可以讓小黃瓜脆脆的，又可以去掉小黃瓜"青青"的味道

今天我們吃的主菜是~~~ 沙茶羊肉↓
感覺很像鐵板城的感覺，哈哈~~ 再煎一顆荷包蛋就更像了~!!
但是我覺得太油，因為沙茶也有油(我已經都沒撈到油給他加進去了)，還是很多油... 下次沙拉油加一丁點就好了
  
準備的材料有:
羊肉

美國
甚麼東西都貴
只有名牌的價錢比台灣貼切
其他都是貴貴貴
外食 貴 (隨便都USD 40)
汽油 貴