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今天這道菜是亂煮的～！
名字當然也是我亂取的～！　^__^ 呵呵~!
  
準備的材料有：
洋蔥一顆
芹菜幾根
肉絲
醬油
地瓜粉(因為太白粉沒了，這個一樣啦)
薑末
沙茶醬

我的作法:
肉絲加入醬油跟地瓜粉攪拌均勻後靜放一下下，讓它入味(大概等個5分鐘)
先放一點點油，加入薑末爆香，加入肉絲炒個八分熟後起鍋~!
丟入芹菜先炒一炒，再加入洋蔥炒一炒後再加點水一起炒一炒，水收乾後，丟入剛剛的肉絲
再加入沙茶醬炒至熟透
起鍋
完成


吃完後心得: 我是覺得很好吃啦~!! 也不會太鹹或不鹹 VERY GOOD
                      可是Honey說，芹菜是多餘的他的味道有點太重，蓋掉其他的美味~!! 不過也是好吃啦~!!
                      可是我又覺得要來點綠色阿~ ! 這樣才有色香味美俱全~!
                      下次炒看看沒芹菜的~!! ^^ OR 加入其他一點點的綠色菜~!! ^___^



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    Sammi Lin 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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